Ученые Сеченовского Университета в сотрудничестве с зарубежными коллегами из Китая, Бразилии и США представили результаты исследования, которое открывает новые перспективы в защите от тяжелого заболевания суставов. В центре их внимания оказался микроэлемент селен и его способность противостоять разрушительному действию опасного грибкового токсина Т-2, который может содержаться в зерновых продуктах и вызывать так называемую болезнь Кашина-Бека, или «ломотную болезнь».
Как сообщает издание Naked Science, результаты масштабной работы, поддержанной грантом Российского научного фонда, были опубликованы в журнале Chemical Research in Toxicology. Токсин Т-2, выделяемый грибами Fusarium, заражает зерновые культуры при хранении и может попадать в организм человека с пищей. Он вызывает сильное воспаление, усиливает окислительный стресс и разрушает хрящевую ткань, а также поражает внутренние органы.
Исследователи провели критический анализ более двухсот научных работ, посвященных лабораторным экспериментам на клетках хряща и животных. Анализ показал, что дефицит селена в организме значительно усиливает пагубное воздействие токсина. В то же время достаточное поступление этого микроэлемента, наоборот, активирует выработку защитных белков, снижает уровень воспаления и тормозит процессы гибели клеток хрящевой ткани и разрушения суставов.
По мнению ученых, нормализация уровня селена в организме может стать эффективным подходом к лечению не только болезни Кашина-Бека, но и других патологий, вызванных воздействием этого микотоксина. Хотя клинические исследования применения селена пока находятся на ранней стадии, полученные данные уже сейчас указывают на высокую перспективность использования этого микроэлемента в рамках персонализированной терапии.