Учёные из Университета Ливерпуля, проведя масштабное исследование в рамках проекта UK Biobank, обнаружили скрытый фактор, способствующий развитию болезни Альцгеймера. Оказывается, резкое повышение уровня сахара в крови сразу после еды значительно увеличивает риск возникновения этого тяжелого заболевания. Специалисты выяснили, что у людей, страдающих от выраженных скачков глюкозы (постпрандиальной гипергликемии), вероятность столкнуться с деменцией возрастает почти на 70%.
Как сообщает СамараОнлайн 24, исследователи детально изучили механизмы влияния этого процесса на головной мозг. Примечательно, что выявленная связь не обусловлена уменьшением объема мозга или видимым повреждением белого вещества. Ученые полагают, что воздействие резких колебаний сахара на нервную систему происходит через менее очевидные, но не менее опасные биологические процессы, которые еще предстоит досконально изучить.
На основании полученных данных эксперты настоятельно рекомендуют внимательно следить за уровнем сахара после приема пищи. Этот совет актуален не только для пациентов с уже диагностированным сахарным диабетом, но и для абсолютно здоровых людей. Простая корректировка рациона и образа жизни может стать эффективной профилактикой когнитивных нарушений. Специалисты подчеркивают, что даже незначительные, на первый взгляд, скачки глюкозы могут иметь накопительный негативный эффект, поэтому важно своевременно отслеживать реакцию своего организма на разные продукты.