Кетогенная диета с высоким содержанием жиров и низким количеством углеводов может по-разному влиять на развитие опухолей в различных отделах кишечника. К такому выводу пришли исследователи в опытах на мышах с генетической предрасположенностью к опухолям кишечника. В тонкой кишке такой рацион ускорял рост новообразований, а в толстой кишке, напротив, подавлял их развитие.
Ученые сравнили действие кетогенной диеты, обычного контрольного питания и высококалорийного рациона с большим количеством жиров, который используют для моделирования ожирения. У мышей на кетогенной диете опухоли тонкой кишки возникали с той же или большей частотой, чем у животных на рационе, вызывающем ожирение, хотя сами они оставались стройными. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature.
Авторы установили, что решающую роль играли не кетоновые тела, которые обычно связывают с кетогенным питанием. Изменение их выработки не повлияло на рост кишечных опухолей у животных. Исследователи связали выявленные эффекты с тем, как клетки кишечника перерабатывают пищевые жиры.
При окислении жирных кислот в клетках активировались белки PPAR, после чего стволовые клетки кишечника начинали делиться быстрее. Такая реакция способна помочь восстановлению поврежденных тканей. Однако усиленная активность стволовых клеток одновременно повышает вероятность образования опухолей, отметили авторы работы.
Исследование проводилось только на мышиной модели, поэтому его выводы нельзя напрямую переносить на человека. Использованные животные были генетически предрасположены к развитию опухолей кишечника; у людей близким состоянием считается редкий наследственный семейный аденоматозный полипоз. Ученые считают необходимыми дальнейшие исследования, чтобы выяснить, действуют ли те же механизмы у людей.
Авторы также указали, что добавки с кетоновыми телами, вероятно, не повторят ни риски, ни возможные преимущества, отмеченные в эксперименте. По их данным, ключевое значение имеет обмен пищевых жиров, а не повышение уровня кетонов само по себе. Исследовательская группа намерена выяснить, почему одинаковая диета дает противоположный эффект в соседних отделах кишечника.
