Алкоголь является третьей по значимости предотвратимой причиной возникновения рака после табака и ожирения, вызывая около 100 000 случаев рака и 20 000 смертей от рака ежегодно в Соединенных Штатах, сообщает Live Science.
Исследования показывают, что алкоголь способствует развитию рака через пять основных механизмов. Первый механизм связан с этанолом, который нарушает процесс метилирования ДНК, что может привести к отключению генов, подавляющих рост опухолей.
Второй механизм возникает, когда этанол превращается в ацетальдегид, который повреждает ДНК и препятствует ее восстановлению. Особенно подвержены такому повреждению клетки полости рта и печени, где происходит расщепление алкоголя.
Третий механизм включает в себя активные формы кислорода (АФК), которые при чрезмерном накоплении вызывают окислительный стресс, повреждающий ДНК. При злоупотреблении алкоголем повышается уровень фермента CYP2E1, что приводит к увеличению производства АФК и, как следствие, к мутациям генов и образованию опухолей.
Четвертый механизм связан с влиянием алкоголя на уровень эстрогена в организме. Повышение уровня этого гормона может стимулировать рост и распространение раковых клеток, особенно при раке молочной железы.
Пятый механизм заключается в том, что алкоголь действует как растворитель для канцерогенных молекул из других источников, например, табачного дыма, облегчая их проникновение в ткани организма. Исследования показывают, что риск развития рака увеличивается с количеством потребляемого алкоголя, независимо от его вида.
