Я всего лишь срезаю жир с мяса, а это спасает меня от…

Есть такие вредные соединения, которые называются диоксинами. Они образуются при сжигании промышленных, медицинских или бытовых отходов, содержащих соединения хлора.

Также диоксины имеются в выхлопных газах, табачном дыме, выбросах промышленных предприятий, образуются при пожарах.

Все эти вредные штуки попадают в атмосферу, с пылью и осадками остаются в почве и водоёмах.

К чему это всё?

Диоксины могут загрязнять корм животных и накапливаться в их жировой ткани.

Затем вместе с мясом они попадают в организм человека, где могут наворотить много вредных дел.

Главная опасность — хроническое поступление в организм человека сверхмалых доз диоксинов оказывает канцерогенных эффект.

Что делать?

Как я уже сказала, диоксины накапливаются в жировой ткани животных. Если вы не можете жить без мяса, то постарайтесь срезать весь жир, который на нём находится.

Конечно, вы не заметите никаких изменений, но ваш организм в будущем скажет вам спасибо.

Science XXI