Чрезмерное употребление газированных напитков может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Об этом “Известиям” рассказала врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух, эксперт лаборатории «Гемотест».
По словам специалиста, первыми под удар попадают зубы. Сахар и кислоты, содержащиеся в газировке, размягчают зубную эмаль, повышая риск развития кариеса. Особенно уязвимы детские молочные зубы из-за более тонкого слоя эмали.
Регулярное потребление сладких газированных напитков может привести к набору лишнего веса и развитию сахарного диабета. В среднем одна банка газировки содержит около 35 граммов сахара, что превышает суточную норму, рекомендованную Всемирной организацией здравоохранения, сообщает ТАСС.
Кашух отметила, что любители сладких безалкогольных напитков подвергаются повышенному риску развития рака поджелудочной железы. Кроме того, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, используемый в качестве подсластителя, может привести к жировой болезни печени и в перспективе к циррозу. Фруктоза также способствует повышению уровня мочевой кислоты в крови, что может вызвать подагру.
Газированные напитки негативно влияют на сердечно-сосудистую систему, работу почек и состояние кожи. Ортофосфорная кислота, содержащаяся во многих видах газировки, препятствует усвоению кальция, снижая плотность костей. Углекислый газ может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, включая изжогу, отрыжку и вздутие.
Врач рекомендует минимизировать употребление газировки, а в некоторых случаях полностью от нее отказаться. Хотя четких нормативов нет, стоит помнить, что один стакан газировки содержит примерно 75% рекомендованной дневной дозы сахара.