Глобальное потепление угрожает мировому производству продовольствия

Исследование, опубликованное в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), представляет новые данные о том, как изменение климата влияет на глобальное производство продовольствия.

Учёные проанализировали данные за период с 1961 по 2020 годы и пришли к выводу, что климатические изменения уже оказали существенное воздействие на урожайность основных сельскохозяйственных культур.

Исследование показало, что глобальное потепление привело к снижению урожайности кукурузы в среднем по миру на 6,3%. Это эквивалентно годовому потреблению кукурузы в Европейском Союзе. Также наблюдается снижение урожайности пшеницы на 3,9%, что сопоставимо с годовым потреблением этой культуры в Африке.

Однако влияние климатических изменений на сельское хозяйство неоднородно. В некоторых регионах, особенно в высоких широтах, наблюдается увеличение урожайности риса и сои. Это связано с тем, что повышение температуры в этих областях создаёт более благоприятные условия для выращивания этих культур.

Исследование также выявило, что негативное влияние изменения климата на урожайность усиливается со временем. Если не будут приняты меры по смягчению последствий глобального потепления, ситуация с производством продовольствия может ухудшиться в будущем.

Учёные подчёркивают необходимость адаптации сельскохозяйственных практик к меняющимся климатическим условиям. Это может включать в себя выведение новых сортов, устойчивых к засухе и высоким температурам, а также внедрение инновационных методов орошения и управления почвой.

Источник: pnas.org


Подписывайтесь на Science XXI в Дзен и Telegram.

Поделиться с друзьями
Science XXI