Исследование показало защитный эффект диеты EAT-Lancet от депрессии

Исследование показало защитный эффект диеты EAT-Lancet от депрессии

Китайские учёные провели масштабное исследование, чтобы выяснить, как диета EAT-Lancet влияет на психическое здоровье. Они обнаружили, что этот тип питания может значительно снизить вероятность развития тревожных и депрессивных расстройств.

Исследование проводилось специалистами Медицинского колледжа Сучжоуского университета. В нём приняли участие более 180 тысяч добровольцев среднего возраста 56 лет. Участники вели дневники питания, записывая все продукты, которые они употребляли в течение суток.

Диета EAT-Lancet, также известная как Диета Планетарного Здоровья, основана на растительном рационе с небольшим количеством постного мяса, рыбы, птицы, яиц и молочных продуктов. В день рекомендуется употреблять 300 граммов овощей, 200 граммов фруктов, 50 граммов орехов, 57 граммов бобовых и 232 грамма цельнозерновых продуктов. Потребление мяса ограничено до 14 граммов в день, рыбы — до 28 граммов, а молочных продуктов — до 250 граммов.

В течение 12 лет наблюдения учёные зафиксировали более 11 500 новых случаев тревоги и депрессии среди участников. Анализ данных показал, что более строгое соблюдение рекомендаций EAT-Lancet, особенно в отношении потребления овощей, коррелирует со снижением риска развития этих расстройств.

По оценкам исследователей, каждый дополнительный балл по диетической шкале EAT-Lancet снижает вероятность возникновения депрессии, тревоги или их сочетания на 5,1%. Чем выше был балл участника, тем более выраженным оказывался защитный эффект диеты.

Результаты исследования опубликованы в авторитетном научном журнале Nature Communications. Они подчёркивают важность правильного питания не только для физического, но и для психического здоровья.

Источник: gazeta.ru

Science XXI