Кардиолог Олег Варфоломеев высказал рекомендации относительно трех продуктов, которые оказывают вредное влияние на здоровье сердца и требуют исключения или замены в рационе.
Один из главных врагов сердечного здоровья — высокий уровень холестерина, который может повлечь за собой серьезные проблемы, включая болезни сердца и инсульты. Питание играет важную роль в этом процессе, так как оно может либо способствовать повышению уровня жиров, либо помогать их контролировать.
«Самым важным изменением в диете, которое вы можете сделать, является снижение потребления насыщенных жиров. В нашей пище содержатся различные типы жиров, и насыщенные жиры именно те, которые повышают уровень холестерина в крови», — подчеркнул кардиолог Олег Варфоломеев в интервью для МедикФорума.
К сожалению, существуют три популярных продукта, часто употребляемых многими людьми, которые содержат этот тип жиров.
Мясо является одним из главных источников насыщенных жиров в нашем рационе, но не всякое мясо одинаково вредно. Особенно нежелательны переработанные мясные продукты, такие как жирный бекон, сосиски, гамбургеры и мясные консервы, а также жирное красное мясо.
В то время как нежирное красное мясо может быть потребляться в умеренных количествах, людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, следует быть особенно бдительными.
Источник: МедикФорум