В ЮУрГУ создали кисломолочные продукты с десятикратным ростом полезных бактерий
Специалисты Южно-Уральского государственного университета разработали новые кисломолочные продукты с увеличенным содержанием полезных бактерий. В экспериментальных образцах их количество оказалось примерно в десять раз выше по сравнению с обычным…