Исследование, проведённое учёными из Университета китайской медицины Ганьсу, показало, что средиземноморская диета может помочь пожилым людям избежать когнитивных нарушений. Особенно это касается женщин старше 65 лет.
В исследовании приняли участие более 2300 человек в возрасте от 60 лет. Участников отбирали из разных административных единиц с помощью многоступенчатого метода стратифицированной выборки.
Средиземноморская диета богата фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, бобовыми, орехами и оливковым маслом. Также она включает умеренное потребление рыбы и птицы. Такая диета содержит много антиоксидантов и полезных растительных веществ, которые защищают мозг от стресса и нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера.
За три года исследования у 23,8% участников ухудшились внимание и память. Однако у тех, кто придерживался средиземноморской диеты, риск когнитивных нарушений был ниже. Среди людей с низкой приверженностью диете когнитивные проблемы наблюдались у 20,6%, а среди тех, кто строго следовал ей — у 20,4%.
Особенно положительный эффект от диеты заметили у женщин старше 65 лет. Это открытие может помочь в профилактике деменции и других когнитивных нарушений у пожилых людей.