Ученые выявили овощи, которые помогают уменьшить вероятность развития рака

Россиянам представлены три овоща, которые в 2023 году могут уменьшить вероятность развития рака.

В ходе свежего исследования группа ученых из Университета Адама Мицкевича обнаружила, что картофель, баклажаны и помидоры могут уменьшить риски развития онкологических заболеваний при регулярном включении этих продуктов в диету.

Эксперты выяснили, что эти овощи содержат гликоалкалоиды, которые не только борются с раковыми клетками, но и снижают негативное влияние химиотерапии на организм человека.

По мнению исследователей, потребление этих овощей является важной дополнительной стратегией в борьбе с раковыми клетками, которые часто обладают устойчивостью к лекарственной терапии.

Science XXI