Американские учёные обнаружили, что использование газовых плит может негативно влиять на здоровье. Во время готовки на таких плитах в воздух выделяется диоксид азота (NO2), который может провоцировать развитие астмы у детей и ускорять смерть у взрослых.
Особенно высок риск в небольших помещениях, где концентрация вредных веществ достигает критического уровня. Публикация в журнале Science Advances подтверждает, что регулярное вдыхание диоксида азота с газовых плит может привести к 200 тысячам случаев детской астмы и 19 тысячам смертей взрослых в год.
Профессор Роб Джексон из Стэнфордского университета отмечает, что уровни загрязнения в спальнях могут превышать нормы безопасности вскоре после использования газовой плиты и сохраняться в течение нескольких часов после её выключения.
Исследователи провели замеры концентрации NO2 более чем в 100 домах с помощью специальных датчиков. Результаты показали, что загрязнение воздуха в небольших домах было выше, и что это особенно затрагивает социально уязвимые слои населения, включая американских индейцев и коренных жителей Аляски.
