Возобновить вылов осетровых в России в ближайшие годы не удастся из-за истощения запасов и слабого восстановления популяции. Об этом на полях Восточного экономического форума — 2026 сообщил президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев, передает РИА Новости.
По словам Зверева, около 100 лет назад в России ежегодно добывали 5–6 тыс. тонн осетровых. На эту продукцию приходилось примерно 10% стоимости национального вылова. Сейчас рынок поддерживается только за счет искусственного воспроизводства, поскольку природных запасов для промысла недостаточно.
«Помните, у А. П. Чехова «большой заливной осетр, пестревший каперсами, оливками и морковкой» или «бедовая стерлядь»! Где этот осетр? Где эта стерлядь?», — сказал глава ВАРПЭ.
Промышленный вылов белуги в Волго-Каспийском бассейне запрещен с 2000 года. Добыча осетра и севрюги находится под запретом с 2005 года. Около 10 лет назад промышленный промысел осетровых прекратили все прикаспийские государства, однако восстановить популяцию пока не удалось.
