Врачи Пушкинской клинической больницы им. Розанова рекомендуют ежедневно употреблять два вида продуктов для снижения уровня холестерина — цитрусовые фрукты и оливковое масло.
Цитрусовые, особенно апельсины и мандарины, содержат пектин, который эффективно выводит липопротеины низкой плотности. Фрукты рекомендуется употреблять дважды в день — утром и вечером.
Оливковое масло и орехи являются источниками полезных растительных жиров, которые помогают регулировать уровень холестерина.
Специалисты советуют ограничить употребление продуктов с высоким содержанием холестерина: субпродуктов, яичных желтков, икры, печени рыбы, жирного мяса, сливочного масла и колбасных изделий.
Врачи отмечают, что на повышение холестерина влияют малоподвижный образ жизни, неправильное питание, избыточный вес и вредные привычки.