Современное питание, включая продукты, которые популярны в рационе россиян, может оказывать негативное воздействие на функционирование мозга.
Диетолог Елена Соломатина раскрыла потенциальные опасности, связанные с употреблением белого хлеба. Оказалось, что этот продукт может представлять серьезную угрозу для здоровья.
Исследования показали наличие в белом хлебе трансжиров, которые могут иметь негативный эффект на человеческий организм, особенно на мозг. Эти вредные жиры могут способствовать развитию деменции. Диетологи рекомендуют внимательно изучать состав продуктов и избегать тех, которые содержат трансжиры и маргарин.
Сахар, также присутствующий в белом хлебе, становится еще одним фактором, негативно воздействующим на организм. Избыточный уровень сахара в крови может привести к серьезным заболеваниям. Специалисты подчеркивают, что повышенный уровень сахара вызывает проблемы с глюкозой и инсулином, что может повредить сосуды.
Ошибочное питание, приводящее к повышенному уровню холестерина, может способствовать образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Это может привести к нарушению кровообращения и повышенному давлению. Плохая циркуляция крови также может привести к недостатку кислорода в мозге, что способствует развитию деменции и другим нарушениям активности мозга.
Чтобы сохранить здоровье организма, диетологи советуют обращать внимание на качество потребляемых продуктов. Вместо белого хлеба рекомендуется выбирать хлеб из цельнозерновой муки, который богат полезными волокнами и не содержит вредных трансжиров и маргарина.
Источник: pravda.ru
