Диетологи и врачи Американской медицинской ассоциации обращают внимание на опасность чрезмерного употребления ультраобработанных продуктов. Они подчеркивают, что такая пища может повысить риск развития деменции и сердечно-сосудистых заболеваний, сообщает CNBC.
Ультраобработанные продукты характеризуются высоким содержанием соли и сахара, а также наличием ингредиентов, которые обычно не используются в домашней кулинарии. Диетолог Джинан Банна рекомендует в первую очередь исключить из рациона газированные напитки и супы быстрого приготовления.
Особое внимание уделяется супам быстрого приготовления, состоящим из лапши и пакетиков с ароматизаторами. Эти продукты практически не содержат клетчатки, необходимой для нормального функционирования организма. Кроме того, из-за высокого содержания натрия и жиров они могут способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалисты советуют отдавать предпочтение домашней кухне и самостоятельному приготовлению супов. Это позволит контролировать состав блюд и сделать питание более здоровым и полезным.
В последние годы все больше людей осознают важность ограничения потребления ультраобработанных продуктов для поддержания здоровья. Эксперты подчеркивают, что чем меньше таких продуктов в рационе, тем лучше для общего состояния организма.
