Врач-кардиолог и кандидат медицинских наук Александр Мясников рассказал «Вестям» о связи библейских продуктов с принципами средиземноморской диеты. По его словам, в религиозных текстах упоминаются инжир, гранат, виноград, рыба, ягнятина, молоко и мёд. Кроме того, речь идёт о зерновых культурах, овощах и фруктах.
Мясников отметил, что перечисленный набор продуктов соответствует классическому средиземноморскому рациону. В него входят овощи, фрукты, зерновые, бобовые, рыба и оливковое масло. «То есть, если мы посмотрим, то это классическая средиземноморская диета: овощи, фрукты, зерновые, бобовые, рыба, оливковое масло. Кстати, про оливковое масло там тоже есть», — сказал врач.
Сведения о питании, по словам специалиста, встречаются не только в Библии. Он напомнил, что рекомендации есть и в Коране. Один из таких принципов сводится к необходимости соблюдать умеренность в еде.
Таким образом, упомянутые в Библии продукты относятся к основным составляющим средиземноморского рациона. Об этом Александр Мясников сообщил в комментарии для «Вестей».