Завтрак может повлиять на самочувствие ребенка в первые часы учебы, рассказал невролог и руководитель ООО «АЙТИМЕДЛАБС» Али Исмаилов. По его словам, от утреннего приема пищи зависит способность школьника сосредоточиться, а также вероятность появления голода, слабости, головной боли и сонливости. Комментарий специалист дал «Ленте.ру».
Врач не рекомендует начинать день с большого количества сладких продуктов. Речь идет о сладких хлопьях, булочках, шоколадных пастах и напитках с сахаром. При этом полностью запрещать ребенку сладкое, по мнению Исмаилова, не нужно.
Оптимальный завтрак, как отметил специалист, должен включать белок, сложные углеводы, немного жиров и жидкость. В качестве примеров он привел кашу с яйцом, омлет с хлебом, творог с фруктами, натуральный йогурт, сыр и орехи. При этом утреннее меню не обязательно должно быть сложным: важно, чтобы еда была привычной, полноценной и нравилась ребенку.
Отдельное внимание Исмаилов призвал уделять воде. Если школьник почти не пьет утром, у него могут появиться жалобы на головную боль, слабость и усталость. Поэтому ребенку важно дать возможность восполнить запас жидкости до начала занятий.
Специалист также связал качество завтрака с полноценным сном и режимом дня. Он не советует превращать утренний прием пищи в принуждение, поскольку у некоторых людей после пробуждения аппетит снижен. По словам врача, для работы мозга важнее регулярный сон, сбалансированное питание, достаточное количество воды и соблюдение режима, чем поиск одного продукта, способного улучшить память и интеллект.