Являются ли отруби пшеничные хорошим источником клетчатки?

Являются ли отруби пшеничные хорошим источником клетчатки Стоит Знать

Всё хорошее, что есть в зерне, содержится в его оболочке. А отруби именно из неё и делаются, поэтому и являются квинтэссенцией полезных свойств зерна.

Помимо клетчатки, там есть большое количество витаминов и микроэлементов.

Не знаю точно, насколько хорошо они усваиваются, учитывая, что клетчатка этому препятствует.

Но, думаю, тут действует правило, что лучше они там есть, чем их нет.

Несколько важных пунктов:

[su_list icon=»icon: hand-o-right» icon_color=»#0f58ac»]

  • В отрубях есть примеси хлебной крошки, поэтому людям с непереносимостью глютена их есть нежелательно
  • Вздутие живота может быть из-за переизбытка любой клетчатки, в том числе, если вы съели много отрубей.
  • Если у вас есть проблемы с кишечником, то отруби лучше не есть без консультации у врача-гастроэнтеролога.
  • Есть 2 столовые ложки отрубей 1-2 раза в день при нормальном рационе будет неплохо.
  • Обязательно нужно соблюдать питьевой режим, или все отруби встанут колом у вас в кишечнике.
  • Лучше также смешивать отруби, например с супом или йогуртом.

[/su_list]


Оцените статью
Наука 21 века
Добавить комментарий