Бразильские учёные обнаружили, что регулярное употребление апельсинового сока может помочь снизить уровень холестерина в крови.
Исследование провели эксперты из Государственного университета Сан-Паулу и опубликовали результаты в научном журнале Lipids in Health and Disease.
В ходе эксперимента учёные изучили пищевые привычки 129 участников в возрасте от 18 до 66 лет, среди которых было 103 мужчины и 26 женщин. Особое внимание уделялось частоте и объёму потребления апельсинового сока.
Результаты исследования показали, что у людей, которые ежедневно выпивали около двух стаканов апельсинового сока в течение года, наблюдался значительно более низкий общий уровень холестерина в крови по сравнению с теми, кто предпочитал другие напитки.
Для достижения положительного эффекта необходимо употреблять не менее 480 мл апельсинового сока ежедневно. Однако исследователи также подчеркнули важность учёта возможных побочных эффектов и рекомендовали перед началом регулярного употребления этого напитка проконсультироваться с врачом.
Это исследование дополняет имеющиеся данные о пользе различных напитков для снижения уровня холестерина. Например, ранее было известно, что зелёный чай, мате и каркаде также способствуют снижению уровня «плохого» холестерина в организме. Кроме того, некоторые исследования указывают на положительное влияние гранатового сока и чая из гибискуса на уровень холестерина.
