Ученые обнаружили новую значимую причину для регулярного употребления кофе. Проведенное исследование показало, что кофеин оказывает прямое воздействие на систему регуляции энергии в клетках организма, что, по предположениям специалистов, может способствовать замедлению процессов старения.
Авторами нового научного изыскания стали специалисты из Лондонского университета королевы Марии. Согласно их выводам, опубликованным в издании Microbial Cell, кофеин является активатором фермента АМРК. Этот фермент функционирует как своего рода клеточный «датчик топлива», который включается при нехватке энергии. Подобный механизм действия характерен для метформина — препарата от диабета, который в настоящее время активно изучается как потенциальное средство для продления жизни.
Экспериментальная часть работы проводилась на дрожжевых клетках. В ходе наблюдений ученые зафиксировали, что кофеин через активацию фермента АМРК оказывает влияние на процессы клеточного роста, способствует восстановлению ДНК и модулирует реакции на стресс. Все эти клеточные механизмы напрямую связаны с процессами старения в организме.
Таким образом, данное исследование предоставляет дополнительные научные подтверждения тому, что умеренное потребление кофе может быть полезным для укрепления здоровья и увеличения продолжительности жизни. Ожидается, что полученные результаты лягут в основу для разработки новых подходов и препаратов, направленных на замедление возрастных изменений на клеточном уровне.
