Новое исследование выявило еще одно важное преимущество средиземноморской диеты для здоровья. Ученые из Индонезии проанализировали результаты шести предыдущих исследований, изучавших влияние средиземноморской диеты на течение COVID-19 у более чем 55 000 человек. Четыре из этих исследований показали, что люди, придерживающиеся средиземноморской диеты, с меньшей вероятностью заболевали COVID-19 в тяжелой форме.
Средиземноморская диета, богатая овощами, фруктами, орехами, рыбой и оливковым маслом, уже давно считается секретом долголетия и низкого уровня ожирения в странах Средиземноморья. Ранее было показано, что она снижает воспаление, улучшает регуляцию инсулина и помогает контролировать вес, что в свою очередь защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, деменции и диабета.
Хотя некоторые исследования не обнаружили убедительных доказательств того, что приверженцы диеты имели какие-либо различия в тяжести заболевания, исследователи считают, что диета может обеспечить определенную защиту. Все исследования оценивали приверженность средиземноморской диете с помощью анкет, включавших такие категории, как потребление овощей, фруктов, орехов, злаков, бобовых, рыбы, красного мяса, молочных продуктов и алкоголя.
