Снижение потребления сахара в первые 1 000 дней жизни может быть связано с более низким риском деменции и болезни Альцгеймера в пожилом возрасте. К такому выводу пришли исследователи, изучившие данные жителей Великобритании, родившихся в период действия послевоенных ограничений на сахар. Речь идет о времени от беременности до достижения ребенком примерно 2-летнего возраста.
Ученые проанализировали сведения о здоровье 60 394 участников UK Biobank, родившихся с 1951 по 1956 год. После отмены нормирования сахара в сентябре 1953 года его среднее потребление взрослыми почти удвоилось — примерно с 41 до 80 г в день, а потребление сладостей детьми выросло более чем в 2 раза. Результаты исследования опубликованы в журнале npj Aging.
У людей, чьи первые 1 000 дней пришлись на период ограниченного доступа к сахару, риск деменции по всем причинам оказался ниже на 27%. Вероятность развития болезни Альцгеймера у них была меньше на 46%. Также исследователи зафиксировали снижение риска депрессии на 11% и тревожности на 20%.
Наиболее заметная связь наблюдалась у тех, кто жил в условиях ограничений уже после рождения. Воздействие только во время внутриутробного развития не показало выраженных различий, за исключением более низкого риска тревожности. При этом связи между ранним ограничением сахара и болезнью Паркинсона исследование не выявило.
Авторы изучили также снимки магнитно-резонансной томографии части участников. У людей, которые после рождения застали нормирование сахара, состояние мозга в среднем соответствовало возрасту на 0,39 года меньше фактического. Кроме того, у них были больше объемы ряда подкорковых отделов, включая гиппокамп и таламус, связанных с памятью и познавательными функциями.
Исследователи подчеркнули, что работа не доказывает прямую причинно-следственную связь между сокращением сахара и предотвращением деменции. Авторы не могли установить точное количество сахара, которое употребляли матери и дети, а число выявленных случаев деменции было сравнительно небольшим. Однако полученные данные, по мнению ученых, поддерживают рекомендацию ограничивать добавленный сахар во время беременности и в раннем детстве.
