
Ученые обнаружили соединения в лососе и других распространенных продуктах, которые могут помочь в борьбе с раком.
Исследователи из Городского университета Осаки выявили, что нуклеиновые кислоты, содержащиеся в некоторых пищевых продуктах, могут подавлять рост раковых клеток. В частности, они изучили соединения, полученные из ДНК молок лосося и РНК дрожжей торулы.
Оказалось, что такие химические соединения, как гуанозин, способны предотвращать размножение определенных раковых клеток у лабораторных крыс. Эти вещества останавливали клетки на стадии начала репликации.
По словам руководителя исследования профессора Акико Кодзима-Юасы, их работа открывает новый взгляд на физиологические функции нуклеиновых кислот, получаемых из пищи. Ученые надеются, что это станет важным шагом на пути к профилактике рака.
Исследователи подчеркивают, что употребление нуклеиновых кислот с пищей уже показало способность укреплять иммунную систему и предотвращать некоторые заболевания. За эти полезные эффекты в основном отвечают нуклеотиды и нуклеозиды, образующиеся при переваривании кислот.
Данное открытие подчеркивает потенциал нуклеиновых кислот, содержащихся в рационе, для усиления иммунных функций и профилактики рака, сообщает PLOS ONE.








