Ученые раскрыли секрет обманчивой привлекательности фруктов в супермаркетах

Ученые раскрыли секрет обманчивой привлекательности фруктов в супермаркетах

В супермаркетах обнаружена хитрая схема манипуляции сознанием покупателей, основанная на так называемой “иллюзии конфетти”. Этот визуальный феномен влияет на восприятие цвета фруктов и овощей, делая их более привлекательными для потребителей.

Исследователи из Университета Гиссена в Германии провели эксперимент с апельсинами, упакованными в красные или оранжевые сетки. Выяснилось, что цитрусовые в таких упаковках кажутся более спелыми, чем на самом деле. Этот эффект объясняется тем, что наша визуальная система стремится к упрощению и смешивает соседние оттенки, создавая иллюзию более привлекательного внешнего вида фруктов.

Подобные приемы широко распространены в супермаркетах. Производители используют желтые сетки для лимонов, зеленые – для кабачков. Такая оптическая иллюзия не только обманывает глаза покупателей, но и может приводить к импульсивным покупкам.

Автор исследования Карл Р. Гегенфуртнер сам стал жертвой этой визуальной манипуляции. Купив апельсины, которые казались ему спелыми, он был разочарован, обнаружив дома, что они имеют зеленоватый оттенок, далекий от первоначальной яркости.

Эффект “иллюзии конфетти” настолько силен, что даже специалисты могут быть введены в заблуждение. Это открытие подчеркивает, насколько легко можно манипулировать восприятием цвета, и как человеческий мозг становится невольным соучастником в этой игре обмана.

Понимание этих механизмов может помочь потребителям принимать более осознанные решения при покупке фруктов и овощей. Исследователи советуют задуматься о том, что скрывается за обманчивым внешним видом продуктов, когда вы видите яркие цитрусовые в супермаркете.

“Иллюзия конфетти” основана на ассимиляции цветов, когда мозг стремится упростить и гармонизировать соседние тона для создания более плавного и однородного восприятия. Этот эффект был продемонстрирован в различных экспериментах и может неосознанно влиять на покупательское поведение.

Подписывайтесь на Sciencexxi.com в Telegram
Science XXI