Врач-гастроэнтеролог Вялов: Витамин К в крапиве может снизить риск рака

Врач-гастроэнтеролог Вялов: Витамин К в крапиве может снизить риск рака

Московский гастроэнтеролог Сергей Вялов поделился информацией о полезных свойствах крапивы, которая может оказать защиту организма от рака. Врач отметил, что особую ценность для человека представляет витамин К, содержащийся в данном растении. В 100 граммах крапивы может находиться до 500 микрограмм этого витамина.

Витамин К играет важную роль для поддержания здоровья организма. Он участвует в процессе свертывания крови, способствует укреплению костей и может помочь бороться с атеросклерозом и диабетом, пояснил Вялов.

Гастроэнтеролог также отметил, что витамин К способен снизить риск развития рака. Тем не менее, специалист предупредил о необходимости умеренного потребления этого витамина, так как его избыток иногда может привести к тромбозу и кровотечениям. Рекомендуемая дневная доза составляет от 50 до 100 микрограмм.

Кроме того, крапива богата железом, кальцием и магнием. Вялов отметил, что употребление супа с крапивой может помочь улучшить пищеварение, укрепить иммунную систему и снизить воспаление. Также крапива способна контролировать уровень холестерина в крови, что имеет важное значение для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, добавил врач.

Источник: doctorpiter.ru

Science XXI