Хирург Александр Умнов, преподаватель медицинского факультета Государственного университета просвещения, рассказал о малоизвестных последствиях чрезмерного употребления алкоголя. По его словам, алкоголь нарушает процессы производства и усвоения глюкозы в организме, сообщает NEWS.ru.
Умнов объяснил, что после употребления спиртного у человека возникает тяга к сладкой и жирной пище. Это связано с тем, что организму требуется быстрое восполнение уровня глюкозы. Такие продукты, как торты или лапша быстрого приготовления, содержат легкоусвояемые углеводы, которые быстро распадаются и поступают в кровоток, обеспечивая мозг необходимой энергией.
Хирург отметил, что из-за недостатка глюкозы в организме активизируется процесс липолиза – превращения жира в глюкозу. Это объясняет, почему после употребления алкоголя человек легче переваривает жирную пищу, например, бургер с несколькими котлетами.
Умнов также предупредил о накоплении в организме продуктов распада этилового спирта, которые не были выведены. Эти вещества могут вызывать сильные головные и мышечные боли.
