Рак легких — болезнь курильщиков? Не всегда.
Как мы уже писали ранее, женщины никогда не превратившиеся к сигаретам, так же подвержены этому страшному заболеванию.
Но итальянские ученые выявили один фактор, который приводит к снижению вероятности наступления рака.
Этот фактор овощная диета. Люди, в чьём рационе постоянно находится большое количество фруктов и овощей, в гораздо меньшей степени подвержены раку легких и другим неприятным болезням.
В Харбине в течение трех лет проводилось исследование участниками которого стали 218 пациентов с подтвержденным диагнозом рака легкого и 436 контрольных пациентов у которых не было никаких онкологических заболеваний.
Уровень годового потребления фруктов и овощей был оценен для каждого пациента с помощью 3-х бальной системы.
Полученные данные были так же соотнесены с возрастом обследуемых, уровнем дохода, местом жительства, наследственности, фактором курения и другими.
В отчете исследования авторы сообщают, что с учетом всех факторов, высокий уровень потребления овощей наблюдался преимущественно в группе здоровых людей и низкий уровень овощей в диете заболевших.
Ранее уже были попытки оценить влияние овощной диеты на риск возникновения рака, однако в группах исследования были пациенты чья работа была связана с высоким уровнем легочных канцерогенов.
«Проведенное исследование подтверждает обратную ассоциацию между потреблением овощей и фруктов и риском рака легкого», заключают авторы.
